Фритюрница

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ФРИТЮРНИЦА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ ФРИ

Картофель фри уже давно стал любимым гарниром у посетителей заведений общественного питания. Кафе, рестораны и заведения фаст-фуд ежедневно соревнуются в приготовлении блюда с хрустящей корочкой. И огромное значение имеет выбор правильного профессионального фритюра или чебуречницы. Выбрав правильный тип, объем вы можете готовить еще разные дополнительные вкусности жареные в масле : куриные крылышки, мясо и рыбу панированые в кляре, пирожки и чебуреки.

ПРОМЫШЛЕННАЯ ФРИТЮРНИЦА : КАКИЕ ОНИ БЫВАЮТ

Современные производители оборудования для ресторана предлагают нам купить фритюрницу и чебуречницу на любой вкус:

  • электрические фритюрницы дополнят кухню кафе, ресторана опциями для приготовления новых блюд. Электрические фритюрницы и чебуречницы не требуют специальных условий для подключения. Они могут работать в любом заведении ресторанного бизнеса;
  • газовые фритюрницы предназначены для работы в кафе, заведениях фаст-фуд. Подключается к газовой магистрали или к баллону с газом. Стоит отметить, что газовые фритюры и чеберечницы должны подключаться специалистами; 

НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ

Заказывая профессиональную фритюрницу для своего кафе, обратите внимание на ряд особенностей, которые помогут вам с выбором :

  • емкость фритюра бывает разного литража. Выбрав правильный объем вы значительно будете экономить на масле для жарки;
  • фритюр с одной и двумя ваннами. Две ванны позволит жарить блюда с разных продуктов одновременно;
  • чебуречницы имеют плавную регулировку температуры нагрева. Это позволит готовить блюда с разной степенью прожарки;
  • фритюрницы с краном для слива значительно облегчают работу по очистке фритюра; 

Помните, что профессиональные фритюрницы при работе на больших температурах с разными видами масла – это оборудование, которое требует повышенного внимания. Необходимо соблюдать все нормы и рекомендации при работе с данным типом профессионального кухонного оборудования!

Интернет-магазин souspro.com.ua предоставляет широкий ассортимент профессиональных фритюрниц. Закажите с доставкой по Украине фритюры промышленные самых надежных брендов. У нас вы можете купить фритюрницы на 3, 4, 5, 6, 8, 10 литров.

 

 

 

Все результаты поиска

Просто позвони и получи скидку Закрыть